PROGRAM GOTONG-ROYONG MEMASAK NASI KEBULI.

 

Video Nasi Kebuli.

 Penduduk Kampung Jeram Landak datang bersama-sama 

membersihkan ayam untuk memasak nasi kebuli.

Ayam yang telah dibersihkan akan dilayur di atas 

api untuk membuang bulu yang tertinggal.

 

Ayam dipotong kaki dan kepala sebelum direbus.

Ayam direbus bersama-sama dengan rempah ratus istimewa.

Ayam yang telah direbus akan digoreng pula.

Ayang rebus yang telah digoreng.

Ayam dipotong-potong sebelum dihidangkan 

kepada tetamu.

Nasi dimasak menggunakan air rebusan ayam 

untuk membuat nasi kebuli.

Memasak nasi kebuli.

Nasi kebuli perlu dikacau rata-rata 

semasa memasaknya.

Nasi yang hampir masak akan ditutup 

menggunakan daun tutor.

Penduduk kampung Jeram Landak yang terkenal dengan 

kumpulan marhaban dan dikir rebana maka tidak 

hairanlah, dikir akan dinyanyikan bersama walaupun 

semasa menunggu nasi kebuli dihidangkan....

Nasi kebuli siap untuk dihidangkan kepada tetamu.

Yang ini jangan ditanya atau dicari jika tidak datang 

semasa operasi memasak di dapur atau 'sabak'. 

Menjadi rebutan kerana rasanya yang

 amat enak.... KERAK NASI KEBULI.

Gambar oleh:  Pn. Zarina Busu, En. Zali Busu dan En. Yusof Latif.

HOBI RADIO AMATUR.

Stesen Radio Amatur 9W2LUD.

Radio Amatur atau juga dikenali sebagai Ham Radio merupakan satu cara berkomunikasi tanpa wayar dengan menggunakan isyarat radio yang efektif selain dari menggunakan telefon bimbit dan Internet. Jutaan pengguna dari segenap pelusuk dunia memilih Radio Amatur sebagai satu hobi. 

Di Malaysia, pengendali hobi ini tertakluk di bawah Akta Komunikasi dan Multimedia 1998. Seseorang yang ingin mengendalikan Radio Amatur perlu menduduki Peperiksaan Radio Amateur (Radio Amateur Examination - RAE) yang dikendalikan oleh Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia (SKMM/MCMC). Umur minima bagi menduduki peperiksaan ini ialah 14 tahun sepertimana yang telah ditetapkan oleh suruhanjaya sebagai sebuah organisasi yang bertanggungjawab terhadap pengeluaran lesen dan isu-isu berkaitan dengannya. Sopan santun adalah kunci utama kepada pengendalian yang sempurna semasa berkomunikasi menggunakan peralatan radio.

Radio amatur bukan sekadar alat untuk komunikasi sesama ahli atau dengan rakan-rakan radio yang lain, tetapi turut membantu ketika kecemasan seperti tanah runtuh, sesat di dalam hutan, banjir kilat atau nahas di darat, udara mahu pun di air, Apabila komunikasi sedia ada tidak dapat digunakan atau tiada perkhidmatan komunikasi di kawasan tersebut. jika berlaku kecemasan atau bencana alam yang menyebabkan komunikasi sediada tidak boleh digunakan, perkhidmatan radio amatur amat diperlukan. Jika sebelum ini peralatan komunikasi seperti telefon bimbit digunakan untuk berhubung, tetapi jika di dalam situasi kecemasan,  radio amatur memudahkan proses itu, khususnya di kawasan yang tiada talian komunikasi dan juga bekalan elektrik, kerana radio amatur boleh berfungsi melalui tenaga bateri atau generator.

Penulis mula meminati bidang radio amatur semasa masih menuntut di kolej. Selalu juga membaca majalah-majalah berkenaan elektronik seperti Practical Wireless dan Electronic Today dan lain-lain majalah terbitan luar negeri. Di dalam majalah tersebut ada diiklankan tempat-tempat berkursus, cara dan bagaimana hendak menjadi seorang ahli radio amatur. Di negara kita pada masa itu,  tidak terdapat tempat yang memberi tunjukajar dan cara bagaimana untuk menjadi seorang ahli radio amatur. Radio amatur pada masa itu dikategorikan sebagai kelab atau grup yang eksklusif. Hanya mereka dikalangan bertaraf tinggi sahaja yang layak memiliki lesen radio amatur seperti hakim, doktor, peguam dan pengurus estet. Hanya selepas era perang dingin barulah radio amatur mula berkembang dikalangan rakyat biasa.

Penulis hanya mendapat lesen radio amatur dengan tanda panggilan 9W2LUD kira-kira 9 tahun lepas, itupun setelah pihak Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia (SKMM/MCMC) ditubuhkan. Minat yang mendalam dalam perhubungan komunikasi radio disamping mempelajari teknik komunikasi radio duahala telah mengheret penulis untuk menganggotai pasukan 13 Skuadron Rejimen Semboyan  (PSTD). Dengan menyarung pakaian celorang pasukan, inilah sahaja satu-satunya tempat dan peluang untuk belajar mengenai komunikasi radio secara percuma tanpa perlu ke luar negara.

PROGRAM SAMBUTAN HARI RAYA AIDILFITRI 2011.

sempena hari raya aidilfitri 2011 yang baru lalu, penduduk kampung jeram landak telah mengadakan program sambutan hari raya bertempat di Balai Kesenian Kampung Jeram Landak.

KAMPUNG JERAM LANDAK DESTINASI BERAKIT.

Program Berakit Antarabangsa.

Kampung Jeram Landak adalah merupakan salah satu destinasi persinggahan untuk Program Berakit Antarabangsa menghilir sungai pahang yang bermula dari Kuala Lupis ke Bandar Diraja Pekan. Semasa persinggahan tersebut pelbagai acara kebudayaan penduduk kampung dipertontonkan lepada peserta berakit tersebut.

村のウニラフティングロイヤルシティの市にクアラルンプパハン州から国際白の水の川の下流のプログラムのためのワンストップ行先である。トランジットの村文化イベントが示すように、中には、白の参加者を.

NASI KEBULI@KEDULI TELAH DIKOMERSIALKAN.

Restoran Nasi Keduli.

Nasi kebuli sebagai sajian istimewa yang dikatakan berasal dari Kampung Jeram Landak telah dikomersialkan sebagai sajian istimewa di sebuah restoran di bandar Raub, Pahang.

Pengunjung menikmati keenakan nasi keduli@kebuli.

Enaknya nasi keduli@kebuli...

Pengunjung dan peminat nasi kebuli boleh merasa makanan tersebut pada setiap hari tanpa perlu menunggu majlis-majlis tertentu untuk menikmatinya. Selamat datang ke Restoran Nasi Keduli.

Promosi nasi keduli@kebuli oleh pihak tv swasta.

Promosi nasi kebuli@keduli.

村のウニに起源を特別料理としてライスはサマリンダ市のレストランで急流の特別食として商品化されている。

訪問者とファンがそれらを楽しむために特別な機会を待つことなく、日常的に食ご飯をサンプリングすることができます。レストランKEDULIへようこそ。

KUMPULAN DIKIR REBANA DAN MARHABAN.

Kumpulan dikir rebana.

Kumpulan dikir rebana dan marhaban Kampung Jeram Landak sangat aktif membuat persembahan samada diperingkat kampung dan daerah Lipis. Malahan juga membuat persembahan hingga keperingkat Negeri Pahang.

Kumpulan marhaban.

PULAU SAMAS SEBAGAI 'INLAND BEACH'.

Pulau Samas yang terletak di Kg Jeram Landak bakal dipromosikan sebagai sebah kawasan rekreasi air di Daerah Lipis. Pulau ini dengan pasir yang melandai sesuai dijadikan kawasan perkelahan dan aktiviti  rekreasi air seperti permainan jetski, lumba bot/perahu selain dari mandi-manda,  perkemahan dan memancing.

Pandangan dari Pulau Samas.

Dengan pasirnya yang melandai, Pulau Samas boleh dimajukan lagi sebagai tarikan pelancung untuk datang beramai-ramai ke sini. Pelbagai aktiviti boleh diadakan untuk menarik kedatangan pelancung luar seperti pesta sukan air sebagai contoh.

Sukan air di Sipitang, Sabah.

Pada musim kemarau pula boleh diadakan pesta mengarau ikan  dimana pelancung bersama-sama dengan penduduk kampung di selat Pulau Samas.

Aktiviti perkemahan di Pulau Samas.

Usaha Kerajaan Dalam Pembangunan Aktiviti Sukan Air

Dalam tempoh RMKe-9, pembangunan sukan diberikan perhatian. Pembangunan sukan akan menekankan kepada penambahbaikan institusi dan organisasi untuk meningkatkan profesionalisme dan menggalakkan pencapaian yang lebih baik dalam sukan. Selain sukan di darat dan sukan bermotor, sukan air harus dititikberatkan.

Aktiviti di pasir Pulau Samas.

a) Memperkukuh jentera sukan negara dan keupayaan institusi persatuan sukan air untuk menggalakkan pencapaian yang lebih baik dalam sukan air;

Sektor swasta digalakkan untuk melengkapi usaha Kerajaan dalam menyedia kemudahan sukan dan rekreasi di kawasan yang akan dibangunkan untuk tujuan kediaman, komersil dan perindustrian. Satu rancangan jangka panjang mengenai penyediaan dan pengurusan kemudahan sukan dan rekreasi oleh sektor awam dan swasta akan digubal. Di samping itu, perkongsian dengan sektor swasta akan dipergiat bagi membantu usaha mengenal pasti bakat muda serta menyedia peluang yang lebih kepada generasi muda menyertai aktiviti sukan air.

Aktiviti sukan rakyat di Pulau Samas.

b) Membangunkan budaya kesukanan di kalangan rakyat Malaysia melalui pelaksanaan pelbagai program sukan air.

Pelbagai program sukan dan aktiviti rekreasi berkaitan sukan air akan dianjur untuk terus meningkatkan penyertaan masyarakat dalam sukan. Sebagai sebahagian usaha untuk menggalakkan penyertaan yang lebih ramai dalam aktiviti sukan, beberapa kemudahan sukan sedia ada di peringkat negeri dan daerah akan dinaik taraf.

Menggalakkan usaha membuat bot/perahu rekreasi.

c) Menggalak gaya hidup aktif dan sihat melalui sukan dan rekreasi.

Program baru yang berasaskan kekuatan dan ketahanan yang boleh menarik penyertaan lebih ramai di kalangan belia akan diperkenal. Bagi mempromosi manfaat mengekalkan gaya hidup sihat dan aktif dalam kalangan orang ramai, lebih banyak program kesedaran seperti kempen, program pendidikan kecergasan dan kalistenik di tempat kerja dan taman awam akan diteruskan.Program gaya hidup aktif akan diteruskan bagi membolehkan belia terutamanya di peringkat akar umbi menyertai acara sukan. Di bawah program ini, semua aktiviti sukan termasuk sukan bermotor, sukan air dan sukan udara akan digalakkan dengan sokongan sektor korporat melalui penajaan mereka. Program dan aktiviti ini akan menyumbang kepada pertumbuhan industri sukan.

d) Senjata baru pelancongan.

Kebelakangan ini, kebanyakan belia kegilaan sukan air yang lasak seperti meluncur air. Penglibatan mereka dalam pertandingan sukan air antarabangsa dapat menarik perhatian orang dunia. Nama negara kita akan diharumkan sekiranya wakil sukan air negara kita memperoleh johan. Secara tidak langsung, nama dan tempat menarik negara kita akan menjadi terkenal dan sektor pelancongan dibangunkan.

キロのウニに位置島はボンバの地区の水のレクリエーションエリアの除外として昇格されます。島にはお風呂、水泳、キャンプ、魚から離れてボート/ボートレース、ピクニックやゲームなどジェットスキーなどのウォーターレクリエーション活動のための理想的な傾斜の砂地です。

傾斜した砂で、島のは、さらにここに一緒に来て観光地として開発することができます。様々な活動は、例えばウォータースポーツの祭典として外国人観光客を誘致するために開催することができます。

乾季には海峡島の村人と一緒に、どの観光客での魚のごちそうになります。